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閑話休題。
おにぎりの日
石川県鹿西町 (現：中能登町) の竪穴式住居跡の遺跡から、日本最古のおにぎりの化石が発見されたことで、鹿西町が「おにぎりの里」としての町興しのために制定したのが、その由来です。
鹿西のろく (6) と、毎月18日の「米食の日」から、6月18日が選ばれたそうです。
おにぎりとおむすびの違い
皆さんのところの呼び方は、「おにぎり」ですか？それとも「おむすび」ですか？この2つの違いってどうなんでしょうか。ということで、ちょっと調べてみました。
こちらのサイトを見ると、次のような記載がありました。
呼び名の違い
おにぎりとおむすびの呼び名の違いは諸説あります。日本の大部分で「おにぎり」と呼ぶのに対して、関東～東海道にかけては「おむすび」と呼ばれています。しかし、東京都と神奈川県では「おにぎり」と呼ぶケースが多いです。また、「おにぎり」と呼ぶコンビニ（ローソンなど）もあれば、セブンイレブンのように「おむすび」と呼ぶコンビニもあります。
カタチと握り方の違い
神の力を授かるために米を、山型（神の形）にかたどって食べたものが「おむすび」。「おにぎり」は「にぎりめし」の転じたものと言われています。つまり「おむすび」は三角形でないといけなくて、「おにぎり」はどんな形でも良いというの説が濃厚です。
でも、最後に呼び名やカタチより、みんな違って、みんないいのだから自身に合った呼び名や握り方を推奨する、としています。
同じものでも複数の呼び名を持つ
他にも「おしるこ」と「ぜんざい」、「桜餅」と「道明寺」など、その違いをうまく説明できないものがありますよね。
同じような外見をしていながら、地域によって複数の呼び名を持つのは、食べ物に関する習慣の違いからでしょうか。
と、こうして書いていると「おにぎり」（と僕は呼んでいます）が食べたくなってきました。今日のランチはおにぎりにしますかね。
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さて、今日はここまでにしましょう。
ではまた！
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（2021.6.18記）
