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閑話休題。
「酒池肉林」
「酒池肉林」（しゅちにくりん）とは、非常に贅沢な酒宴のことを指します。酒や肉をふんだんにそろえた、豪華な宴のことですね。
『史記』に「酒を以て池と為し、肉を懸けて林と為し、男女をして裸にして其の間に相遂わしめ、長夜の飲を為す」とあるのに基づくそうです。
殷の紂王にまつわる故事で、紂王が大量の酒で池を作り、肉の塊を吊るして林を作ったことから、こう表現されるようになりました。
「いい肉の日」に、美味しいお肉を食す
さて、今日11月29日は「1（い）1（い）2（に）9（く）」の語呂合わせから、「いい肉の日」になりました。
小さい頃を思い出すと、肉と言えば「豚の生姜焼き・ハンバーグ・鶏の腿焼き・すき焼き」でした。ステーキやしゃぶしゃぶなどは、ずっと後になってから初めて食しました。
家族でお鍋を囲むすき焼きでは、真っ先にお肉に箸を伸ばし、兄弟喧嘩になったものです。今となっては、懐かしい思い出ですが。
そして、最近では元気に長寿を楽しんでいる方々をテレビでよく見かけますが、健康で長寿を迎える秘訣として、よく歩くことと同時に、よくお肉を食べることがその要因として挙げられています。
年を取ると、多くの人が肉より魚を好むようになるようですが、沢山でなくてよいので、美味しいお肉を食べるようにした方がいいそうです。
ということなので、「いい肉の日」の今日は、幼い頃の夢だったすき焼きのお肉食べ放題の宴を開くなどしたいものです。
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さて、今日はここまでにしましょう。
ではまた！
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（2021.11.29記）
