さて、今日は先日訪れた美味しいお店の紹介です。
実は、昨年初めて行った時に、とても美味しかったのでこのブログでもご紹介しました。今回は二度目の訪問です。
一度目はお肉中心に
前回行った時の様子は、次のようにご紹介しました。
11月29日は「いい肉の日」、東京南青山にある隠れ家的お肉の美味しいお店 – T’s GRILL – のご紹介 | Enjoy Second Stage
東京南青山にある隠れ家的お肉の美味しいお店 – T’s GRILL – …
その時は、ラムイチ・イチボ・ハラミといった和牛部位を焼いてもらったのですが、今回はまだ食べていないメニューを中心に頂きました。
一度目に味わえなかったビーフ料理の数々
今回も2人で行ったのですが、僕はスタンダードコースメニュー (税込6,000円) をオーダーして、もう1人はアラカルトでお願いすることにしました。
スタンダードコースメニューは、次の通りです。
＜前菜＞ 特製サラダボール
＜ＧＲＩＬＬ＞ 超粗びき！ハンバーグステーキ
＜赤身肉＞ 本日の赤身肉
＜野菜＞ 厳選野菜 炭火焼
＜希少部位＞ 本日の希少部位
＜食事＞ 一口カレーライス
本日のスープ
＜デザート＞ 本日のデザート
全7品
それでは、今回頂いたメニューをご紹介しましょう。
まず、アラカルトの料理長おまかせ野菜グリルです。インド原産の炭でやさしく焼き上げてくれます。味もやさしいです。
続いて、アラカルトのミニハンバーグです。牛肉100%で、あとはタマネギなどだけで、シンプルな中に味わい深く楽しめます。
そして、アラカルトのビーフカツです。なんとも柔らかいお肉が、やさしく衣に包まれて美味です！これは一度食べたほうがいいです！
次に、コースメニューの本日の赤身肉です。チャックリブという肩ロースの下側部分のバラ肉です。三角カルビともいうそうです。ちっとも脂っこくなくて、上質の味わいでした。
これは、アラカルトの肉寿司です。とろけます。美味いです。絶品です。これも是非食べないと！
さて、コースメニューの本日の希少部位はハラミです。横隔膜の薄い部分（背中側）ですね。前回もアラカルトで頂きましたが、その絶品の味わいは変わりようがありません！
さて、アラカルトを締め括るのはコロッケです。なんとまろやかで上品な味わいなのでしょう！どうしたらこんなに優しく仕上がるのか不思議なほどでした。
コースメニュー最後の本日のスープと一口カレーです。コースにあるデザートを一口カレーに変えてもらって、2人で1つずつ頂きました。これも前回頂いて病みつきになったお味でした。
まとめ
いくつかお料理を撮り忘れて、ご紹介できませんでしたが、これだけ頂いてスパークリングワインや赤ワインを2人で計11杯飲んで、お会計は2万円足らずでした。
お料理の美味しさとボリュームから言っても、まったく文句のつけようがありません。
また絶対来ようと心に誓って、お店を後にしたのでした。
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さて、今日はここまでにしますね。
ではまた！
【お店情報】
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(2015.1.30記)
