【今日の一言メモ】･･･ 今日を忘れる酒は苦い、一日を語る酒は旨い

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さて、「今日の一言メモ」第15回です。

金沢おでんのお店「黒百合」

ここ数年、仕事で毎月のように富山に出張しています。で、折角なので金沢に足を延ばすこともあります。

そんな時、金沢の駅構内にあるおでんの店「黒百合」に寄ることがあります。カウンターとテーブル席がありますが、いつ行っても凄い賑わいです。

昼飲みをしている方も多く、こちらもつい生ビールを頼み、金沢おでんをつつきながら日本酒も楽しんでしまいます。

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「萬歳楽」蔵元の杜氏の言葉

そのお店の壁に額がかかっています。額には、石川県の蔵元「萬歳楽」の杜氏の言葉が書かれています。

今日を忘れる酒は苦い　一日を語る酒は旨い

「一喜一献」と題してあります。いいですね。お酒はこう飲まないといけませんね。

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さて、今日はここまでにしましょう。
ではまた！

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(2019.1.19記)