閑話休題。
鎌倉滞在3日目の昨日(2022.4.20)は、午前中にリモート会議を行ってから仕事を片付け、午後遅めの時間からグルメ探訪に出かけました。
今回お邪魔したのは、こちらのブログで詳細が紹介されていたお店です。ブログ作者の立花岳志氏は、僕のブログ師匠のお一人で10年前に立花さん主催のブログセミナーに参加して以来、お世話になっています。
お店の外観やメニュー詳細は、立花さんのブログに詳しいので是非参照して下さい。
では、さっそくお蕎麦とお料理の名店「鎌倉 松原庵」をご紹介しましょう。
ホテル最寄りの「七里ヶ浜駅」から江ノ電に乗って「由比ガ浜駅」で降ります。
駅から数分でお店に到着です。
まずは、生ビールのおつまみに野沢菜とくらかけ豆の盛り合わせをオーダーしました。くらかけ豆は、北海道産の大豆で、形が馬の鞍をかけた状態に似ているからこう呼ばれているそうです。
次に、前菜7種盛り合わせです。
出し巻き玉子です。出汁の香りが実に豊かで美味しいです。
海鮮(小海老とイカ)のあられ揚げです。上に乗っているのは三つ葉の天ぷらです。
そして、鴨のロース炙り焼きです。実に香ばしくて美味でした。
〆のせいろ蕎麦です。とてもしっかり締めてあって冷たくて美味しかったです。思わず追加蕎麦しそうになりましたが、我慢しました。
こちらのお店は、軽井沢の「川上庵」と同じオーナーだそうです。道理でメニューの構成や体裁が似ていると思いました。もちろん、お蕎麦やお料理の味は異なりますが、どちらも美味しいお店です。「鎌倉 松原庵」、またの訪問を誓いました。
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さて、今日はここまでにしましょう。
ではまた!
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(2022.4.21記)