Challenge Next Stage 〜目指せ!出版への道〜

連休のランチは、たまプラーザ「四川料理 シュン」でゆったり美味しく!

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閑話休題。

海の日の三連休も終わり、今日から早いもので7月第4週がスタート。関東地方の梅雨明けも秒読みに入ってきました。

さて、この三連休はセミナー主催に、お仕事にと、あれこれ邁進した感もありますが、ゆったりとランチを楽しむ時間も持つことができました。今日は、そのお店とランチ内容をご紹介します。

たまプラーザ「四川料理 シュン」は隠れた名店

こちらのお店は、田園都市線たまプラーザ駅 (渋谷から急行で20分程度) から少し離れたビルの2Fにあり、どちらかといえば目立たない場所にあります。

2011年12月に開店して2年半余り、オーナーはあの陳建一さん直系の料理人で30代とお若いですが、その料理は天下一品です。

中華大好きな友人夫婦と一緒に行った時は、その味に唸っていました。常連のお客様にも恵まれ、いつも満席で人気のお店です。ランチ時でも、電話して予約しないとなかなか座れません。

四川料理 シュン (SHUN) – たまプラーザ/四川料理 [食べログ]

今回は定番ランチ・日替わりランチ+一品

それでは、今回堪能したランチをご紹介しましょう。まずは、ランチ生ビールです。

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牛タンの紹興酒漬けをオーナーがサービスしてくれました。(^_^)

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前菜・キュウリの酢漬け・ザーサイがランチメニューには付きます。

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奥さんは、日替わりランチの「エビとわけぎと空芯菜の塩ニンニク炒め」を頼みました。甘みと苦みのハーモニーが抜群です!

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ちょっとお肉を食べたかったので、一品メニューから「A4和牛モモ肉のブラックペッパー炒め」をオーダーしました。お肉と野菜とソースの絡みが絶品です!

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僕は、久しぶりに定番ランチの「麻婆豆腐」を頼みました。ご飯と合うことこの上なしです。ご飯のお代わりは必然です!(^^;

チラッと見える、甕出し8年物の紹興酒ロックとも合います!(1杯だけですよ…)

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絶品のスープの画像がありません!あまりの美味しさに撮るのを忘れて、飲み干してしまいました…(^^;

デザートの「杏仁豆腐」です。辛めのお料理の後に、優しい甘さがたまりません。ジャスミンティーは、冷たいのと温かいのと2種類頂きました。

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どうです?美味しそうでしょう?

定番ランチ・日替わりランチは、前菜・ザーサイ・スープ・一品・ご飯・デザートが付いて、1,200円〜1,300円程度とそのお味からいって、大変お得感があります。

沿線にお住まいの方であれば、一度是非訪れてみて下さい。(^_^)

【お店情報】
店名 : 四川料理 シュン (SHUN)
TEL : 045-500-9460
住所 : 横浜市青葉区美しが丘1-13-10 吉村ビル2F
営業時間 : 11:30~14:30(LO14:00)夜17:00~22:30(LO22:00)
定休日 : 火曜日、第二木曜日
地図 :
「四川料理 シュン」地図

・・・・・・・

さて、今日はここまでにしますね。
ではまた!
 
 
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(2014.7.22記)

富田 邦明

IT関係のコンサルタントをしております。
業務効率化・システム改善だけでなく、経営者視点のリスクマネジメントも同時に行い、人とテクノロジーのシナジー(相乗)効果を最大限にすること、そして、活き活きとした雰囲気で働ける環境作りを目指しています。

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人生のセカンドステージを、ポジティブ&アクティブに過ごすことを目指して、アラカン(アカウンド還暦)世代の筆者が思いを綴るブログ。
Consulting Office SMART代表/富田邦明が人となりをお伝えするために運営しています。

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