(出典元 : 食べログお店提供の写真)
さて、今日は久しぶりにグルメ記事など。
渋谷「MOJA in the HOUSE」とは?
ランチミーティングで初めて行ったお店が、東京渋谷駅から少し離れた場所にある「MOJA in the HOUSE」です。
このお店は、「WIRED CAFE」をはじめ様々な業態のお店を展開する「CAFE COMPANY」が経営しています。
なんでも渋谷初上陸となった名物ワッフルチキンや、ケールサラダなどのアメリカンソウルフードが味わえるハウスメイドダイナーです。(画像クリックで拡大)
初めて味わうワッフルチキンの味
そして、まずは試さなければということでオーダーしたのが、ワッフルチキンです。
カリカリに揚げた衣をまとったスパイシーかつジューシーなフライドチキンが、ボリュームたっぷりです。
そして、サクサクに焼き上げた香ばしいワッフルにメープルシロップをたっぷりとかけて頂きます。
試しにチキンにもメープルシロップをかけて食べてみましたが、スパイシーな味わいに甘みが加わって、これはこれでいけますね。
というわけで、まだの方は一度試してみては如何ですか?
ランチ時は、とっても混み合うので、早めの時間に入るのがお薦めです。
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さて、今日はここまでにしましょう。
ではまた!
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(2016.5.21記)