さて、今日は地元の美味しいお蕎麦屋さん「風來蕎 (ふうらいきょう) 」をご紹介します。
横浜・手打そば 風來蕎 | 無農薬、有機栽培の挽きたてそば
お店の場所ですが、以前は東急田園都市線たまプラーザ駅から少し離れたところにあったのですが、昨年秋に駅近くに移転されて、とても行きやすくなりました。(^_^)
ランチよし、ディナーよし
移転してから、最初はランチに行きました。ミシュランで一つ星を獲得していて美味しい、と評判になっているので、とても混んでいます。
そして、先日は週末土曜日のディナーに行ったのですが、なんとかカウンター席を当日予約できました。
開店時間の18時少し前に行くと、既にお店前には開店を待つ人が数人いました。
そして、開店時間になると一斉にお店に入ります。入口で女将さん (美人！) が、一人ずつ予約した名前を確認し、てきぱきと席に案内されます。
(食べログサイトから転載)
(食べログサイトから転載)
一通り落ち着いた後、続々とフリーで来店される方がお店に入ってきますが、みんな予約で満席と丁重に断られています。予約は絶対必要ですね。
お蕎麦前にお料理の数々を堪能！
さて、それでは美味しいお料理の数々をご紹介しましょう。こちらには、美味しい日本酒も置いてあります。
僕たち夫婦が贔屓にさせてもらっている、長野は安曇野の福源酒造さんのお酒も飲めるのが嬉しいです。
まずは、エビス生ビール。お通しはチョイスできて、この日はイカの塩辛、鴨皮と胡瓜をお願いしました。
油揚げの肉みそ挟み焼き (580円) です。風味豊かで美味い！
どどーん！と、天然ぶりのお造り (1,200円) 。油がのって最高！
鴨ロースのあぶり (1,280円) は、柔らかい国産鴨ロースをさっとあぶってあり最高！
続いて、クジラの竜田揚げ (680円) です。昔懐かしいあの味に痺れました！
そして、これがあの福源酒造さんのお酒です。殆ど長野の地元で消費されるということで、こちらで置いてあるお店は少ないのです。豊潤でキリッとした辛口の味わいが大好きです！
そして、こちらが早い時間に売り切れてしまうほど人気の出し巻き玉子 (900円) です。本枯節でとった出汁を使っていて、とびきり美味しいです！
いよいよ仕上げに入ってきました。こちらは、そばいなり (値段失念！(^^; ) です。優しい味付けが嬉しいです。
締めの自然薯つけとろ蕎麦 (1,500円) です。蕎麦の風味と歯応え、つゆのお味と文句のつけようがありません！
奥さんは、せいろ蕎麦 (850円) で締めました。
他の冷たいおそばのメニューです。ランチの時に食べた鴨せいろも絶品だったことを申し添えておきます。
ま と め
いくつかお料理を撮り忘れて、ご紹介できませんでしたが、これだけ美味しく頂いてお会計は1万円ちょっとでした。
お料理の美味しさとボリュームから言っても、まったく文句のつけようがありません。
地元のリピーターとして、大切にしたいお店です。また来ます！
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さて、今日はここまでにしますね。
ではまた！
【お店情報】
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(2015.3.16記)
